Our take
Une cuisine inventive, des sauces dressées à l'assiette et un rapport qualité-prix qui revient partout. Réservez, c'est souvent complet.
À deux pas de la tour Pannessac au Puy-en-Velay, une cuisine moderne calée sur les produits locaux, avec sa cave à vin.
Le Grand Bowl d'Air a ouvert en 2021 au Puy-en-Velay, à deux pas de la tour Pannessac, au 2 boulevard Carnot. La maison revendique une cuisine moderne et inventive, calée sur les produits locaux.
On y annonce des assiettes qui cherchent la surprise, avec des accords parfois inattendus et un vrai soin porté aux accompagnements. La carte évolue, alors laissez-vous porter par ce qui sort de la cuisine plutôt que par un plat repéré à l'avance.
Côté salle, des tables dressées avec soin et une cave à vin qui fait partie du décor. L'ambiance se veut conviviale et faite pour partager.
Les retours suivent : 4,7 sur 5 pour plus de 550 avis Google. De quoi y aller l'esprit tranquille.
Why we love it
- La cuisine créative dressée à l'assiette
- La cave à vin dans la salle
- Le rapport qualité-prix salué dans les avis
Before you go
- Fermé le dimanche et le lundi
- Réservez, la salle se remplit vite
- Le service du soir tient jusqu'à 23h30, du mardi au samedi.
Practical info
- Address
- 2 Bd Carnot, 43000 Le Puy-en-Velay, France
43000 Le Puy-en-Velay - MondayClosed
- Tuesday12h–15h, 19h–21h
- Wednesday12h–15h, 19h–21h
- Thursday12h–15h, 19h–21h
- Friday12h–15h, 19h–21h
- Saturday12h–14h30, 19h–23h
- Today9h–15h, 19h–21h
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