Notre avis
L'auberge de montagne comme on en rêve. Accueil familial vrai, restaurant excellent, cadre Cantal authentique.
Une auberge familiale tenue par les Combourieu depuis des générations, une table qui ne triche pas avec les produits du Cantal, et la vallée du Brezou qui vous accueille au réveil.
Auberge familiale 3 étoiles à Pailherols (Cantal), dans la Vallée du Brezou. Tenue par la famille Combourieu depuis plusieurs générations. 27 chambres avec vue montagne, restaurant gastronomique (produits locaux), spa avec piscine. Cadre montagnard authentique. Nuit dès 100 €.
Pourquoi on aime
- Le calme de la vallée du Brezou qui enveloppe dès l'arrivée
- La cuisine du restaurant, ancrée dans les produits du Cantal
- Le spa et la piscine après une journée de marche en montagne
- Une maison de famille qui se sent dans l'accueil, pas juste dans le décor
Le bon tuyau
Réservez tôt l'été. Restaurant ouvert aux non-résidents (réservation conseillée). Excellent rapport qualité-prix sur la pension.
Avant d'y aller
- Demandez une chambre côté montagne, la vue au réveil vaut le coup
- Pailherols est un bon point de départ pour explorer les monts du Cantal à pied
- Réservez le restaurant en avance si vous venez en haute saison, les locaux y viennent aussi
Infos pratiques
- Adresse
- Le Bourg, 15800 Pailherols, France
15800 Pailherols - Lundi7h30–23h
- Mardi7h30–23h
- Mercredi7h30–23h
- Jeudi7h30–23h
- Vendredi7h30–23h
- Aujourd'hui7h30–23h
- Dimanche7h30–23h
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
Note Google
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Itinéraires balisés à moins de 15 km, tracé GPX inclus.
À pied
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