Notre avis
L'étape de Stevenson telle qu'il l'a probablement vécue : auberge familiale, repas sérieux, lit confortable après 25 km. Pas du faux folklore.
Auberge familiale au bord de la Loire naissante, étape du chemin de Stevenson. Chambres simples, cuisine de terroir qui vaut l'arrêt.
Hôtel-restaurant familial à Goudet, en Haute-Loire, sur les premiers kilomètres de la Loire (qui prend sa source 25 km plus haut au Mont Gerbier de Jonc). Chambres simples, vue sur la rivière depuis certaines, restaurant terroir réputé localement (lentille verte du Puy, truite, gibier en saison). Étape classique du chemin de Stevenson (GR70). Appelez pour connaître les tarifs, la demi-pension et les dates d'ouverture.
Pourquoi on aime
- La Loire toute jeune qui coule sous les fenêtres
- La truite et le gibier cuisinés comme dans le coin
- L'étape qui recharge les jambes en plein GR70
- L'ambiance familiale, sans chichis, qui met à l'aise
Le bon tuyau
Réservez la demi-pension, le restaurant vaut largement le détour. Goudet = village minuscule, 0 commerce le soir, donc dînez sur place. Source de la Loire au Mont Gerbier-de-Jonc : 25 km à vol d'oiseau, mais comptez une bonne heure de route par les départementales.
Avant d'y aller
- Demandez une chambre côté rivière, le bruit de l'eau vaut le coup
- Si vous marchez le GR70, appelez avant : les étapiers réservent tôt en saison
- La demi-pension a du sens ici, la cuisine du terroir vaut vraiment l'arrêt
Infos pratiques
- Adresse
- Le Bourg, 43150 Goudet, France
43150 Goudet
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