Notre avis
L'une des tables les mieux notées de Clermont. Cuisine précise, produits locaux assumés, addition contenue pour le niveau servi.
Menus courts de 3 à 6 services et ardoise qui change chaque semaine, dans une salle d'une trentaine de couverts rue Claussmann.
Table de cuisine d'auteur en plein centre de Clermont-Ferrand, rue Claussmann. Le chef travaille en menus courts (3 à 6 services) avec des produits du terroir auvergnat retravaillés, ardoise qui change toutes les semaines. Salle intime d'une trentaine de couverts, déco contemporaine. Une des tables les mieux notées par les habitués de Clermont. Comptez 60 à 90 € le menu dégustation, accord mets-vins disponible. Réservation indispensable, fermé du dimanche au mardi.
Pourquoi on aime
- L'ardoise qui change toutes les semaines, en 3 à 6 services
Le bon tuyau
Réservez 10 jours avant pour le vendredi soir et le samedi soir, c'est saturé d'habitués. Le menu carte blanche, c'est celui qui laisse le chef libre, c'est souvent là qu'il sort ses meilleures idées.
Avant d'y aller
- Parking payant dans le quartier.
- Réservation indispensable ; comptez 10 jours d'avance pour vendredi et samedi soir.
- Fermé du dimanche au mardi.
- Menu dégustation de 60 à 90 €, accord mets-vins en plus.
Infos pratiques
- Adresse
- 16 Rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand, France
63000 Clermont-Ferrand - LundiFermé
- Aujourd'huiFermé
- Mercredi12h–13h15, 19h30–20h30
- Jeudi12h–13h15, 19h30–20h30
- Vendredi12h–13h15, 19h30–20h30
- Samedi12h–13h15, 19h30–20h30
- DimancheFermé
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
Note Google
Moyenne de 509 avis sur Google Maps.
Note de la communauté
Pas encore d'avis de lecteurs : le vôtre ouvre le bal.
C'est pour vous si
- Vous voulez la cuisine d'auteur sans la raideur étoilée
- Vous laissez volontiers le chef décider : menu surprise
- Vous aimez les salles intimes, trente couverts à peine
Passez votre chemin si
- Vous décidez au dernier moment : 10 jours d'avance le week-end
- Vous sortez un dimanche ou un lundi : c'est fermé
- Vous cherchez un plat unique vite servi : ici, on déroule des services
Votre carnet
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