Notre avis
L'une des tables les mieux notées de Clermont sans tomber dans la lourdeur étoilée. Cuisine précise, produits locaux assumés, addition contenue pour le niveau servi.
Restaurant à Clermont-Ferrand. Cuisine soignée, produits régionaux, ambiance accueillante.
Table de cuisine d'auteur en plein centre de Clermont-Ferrand, rue Claussmann. Le chef travaille en menus courts (3 à 6 services) avec des produits du terroir auvergnat retravaillés, ardoise qui change toutes les semaines. Salle intime d'une trentaine de couverts, déco contemporaine. Une des tables les mieux notées par les habitués de Clermont. Comptez 60 à 90 € le menu dégustation, accord mets-vins disponible. Réservation indispensable, fermé du dimanche au mardi.
Pourquoi on aime
- L'ardoise qui change toutes les semaines, en 3 à 6 services
Le bon tuyau
Réservez 10 jours avant pour le vendredi soir et le samedi soir, c'est saturé d'habitués. Demandez le menu surprise si vous laissez le chef libre, c'est souvent là qu'il sort ses meilleures idées.
Avant d'y aller
- Parking payant dans le quartier.
- Réservation indispensable ; comptez 10 jours d'avance pour vendredi et samedi soir.
- Réservation conseillée week-end
- Fermé du dimanche au mardi.
- Menu dégustation de 60 à 90 €, accord mets-vins en plus.
Infos pratiques
- Adresse
- 16 Rue Claussmann, 63000 Clermont-Ferrand, France
63000 Clermont-Ferrand - LundiFermé
- Aujourd'huiFermé
- Mercredi12h–13h15, 19h30–20h30
- Jeudi12h–13h15, 19h30–20h30
- Vendredi12h–13h15, 19h30–20h30
- Samedi12h–13h15, 19h30–20h30
- DimancheFermé
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
Note Google
Moyenne de 421 avis sur Google Maps.
Note de la communauté
Pas encore d'avis de lecteurs : le vôtre ouvre le bal.
C'est pour vous si
- Vous voulez la cuisine d'auteur sans la raideur étoilée
- Vous laissez volontiers le chef décider : menu surprise
- Vous aimez les salles intimes, trente couverts à peine
Passez votre chemin si
- Vous décidez au dernier moment : 10 jours d'avance le week-end
- Vous sortez un dimanche ou un lundi : c'est fermé
- Vous cherchez un plat unique vite servi : ici, on déroule des services
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