Notre avis
Deux registres sur la même carte : le côté auvergnat avec la Guyonnade au saint-nectaire rôti, et des assiettes de bistrot travaillées, comme le paleron braisé.
Un bistrot de l'avenue Baraduc à Châtel-Guyon : truffade, saint-nectaire rôti et assiettes de bistrot, tout préparé sur place à partir de produits frais.
Avenue Baraduc, au cœur de Châtel-Guyon, le Bistrot La Potée range sa carte en cinq rubriques : planches à partager, entrées, plats, spécialités et desserts. Tous les plats sont élaborés sur place à partir de produits frais.
Le côté auvergnat passe par les spécialités : la truffade (20 € en 2026), avec tomme fraîche et jambon de pays, et la Guyonnade, un saint-nectaire rôti servi avec pommes de terre sautées à l'ail et charcuterie (25 € pour une personne, 38 € pour deux, en 2026). À côté, des assiettes travaillées, comme le paleron braisé et son écrasé de pomme de terre aromatisé à la truffe.
Le bistrot sert midi et soir, tous les jours de la semaine (horaires 2026). Si vous venez en famille, il y a un menu enfant avec une petite truffade. Et pour finir, la carte propose une assiette de fromages d'Auvergne (12 € en 2026).
Pourquoi on aime
- Plats élaborés sur place avec des produits frais
- Truffade et Guyonnade au saint-nectaire rôti
- Planches de charcuterie et de fromage à partager
- Assiette de fromages d'Auvergne au dessert
- Menu enfant avec petite truffade
Le bon tuyau
Pour la Guyonnade, venez à deux : la formule pour deux personnes est à 38 € en 2026, contre 25 € pour une personne.
Avant d'y aller
- Réservations par téléphone au 09 81 83 55 17.
- Service de 12h à 14h et de 19h à 21h30, jusqu'à 14h30 et 22h le vendredi et le samedi (horaires 2026).
- Menu enfant à 10 € en 2026 : sirop, petite truffade avec jambon de pays et salade, boule de glace.
- Planches à partager de 19 à 22 € en 2026.
Infos pratiques
- Adresse
- 34 Av. Baraduc, 63140 Châtel-Guyon, France
63140 Châtel-Guyon - Lundi12h–14h, 19h–21h30
- Mardi12h–14h, 19h–21h30
- Aujourd'hui12h–14h, 19h–21h30
- Jeudi12h–14h, 19h–21h30
- Vendredi12h–14h30, 19h–22h
- Samedi12h–14h30, 19h–22h
- Dimanche12h–14h, 19h–21h30
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
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Départ : Parking de la D576 en direction de Beauregard
- 14,6 km
- +487 m
- 4 h
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