Notre avis
Une table en plein cœur de Murat, où Michaël reçoit au coin du feu : produits du terroir, assiettes généreuses, rien de démonstratif, juste du bon.
À Murat, la table bistronomique du chef Michaël mise sur le terroir cantalien, avec une cave de vins d'Auvergne et des fromages des fermes du coin.
L'Arôme Antique, c'est une maison de caractère dans la cité médiévale de Murat. Une table bistronomique où le chef Michaël cuisine le terroir cantalien : produits de saison, producteurs des alentours, et une carte qui bouge au fil des saisons et du marché.
Le plateau de fromages vient des fermes autour de Murat, forcément. Une cuisine généreuse, travaillée sans chichi.
La cave joue la carte régionale à fond : vins d'Auvergne de vignerons indépendants, propriétaires récoltants, plus d'autres régions de France et des spiritueux du coin. Vous dégustez sur place ou repartez avec une bouteille de la boutique.
Envie de prolonger ? La maison a aussi ses gîtes pour dormir sur place.
Pourquoi on aime
- Le plateau de fromages, tout entier issu des fermes autour de Murat
- L'ambiance au coin du feu et la terrasse l'été
- L'accueil de Michaël, attentionné sans être envahissant
Avant d'y aller
- Fermé le lundi
- Réservez, l'adresse est prisée
- Chiens acceptés et options végétariennes disponibles
Infos pratiques
- Adresse
- 2 Pl. du Planol, 15300 Murat, France
15300 Murat - Aujourd'huiFermé
- Mardi18h–21h
- Mercredi10h–14h, 18h–21h
- Jeudi9h–13h30, 18h–21h
- Vendredi10h–14h, 18h–23h
- Samedi17h–23h
- Dimanche11h–13h30, 18h–21h
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
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Autour de l'Arôme Antique
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Où manger juste à côté
Des randos à côté
Itinéraires balisés à moins de 15 km, tracé GPX inclus.
À pied
À piedD'Allanche à Chalinargues par le Bois de la Pinatelle (étape 1 de l'itinérance Découverte intime du Cézallier)
Départ : Place du Cézallier à Allanche
- 15,1 km
- +383 m
- 4 h
Randos autour de L'Arôme Antique
À piedÀ piedD'Allanche à Chalinargues par le Bois de la Pinatelle (étape 1 de l'itinérance Découverte intime du Cézallier)
Départ : Place du Cézallier à Allanche
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