Bistrot les Tontons

Rue des Vieillards, à deux pas du centre de Clermont, ce bistrot tient dans une petite salle et ne mise pas sur le décor : il mise sur l'assiette. La carte tient sur une ardoise et change au fil du marché. Exactement ce qu'on cherche pour bien manger sans chichi.

Cuisine mijotée avec une touche moderne : terrine maison, pressé de porc à la semaine, gnocchi faits par le chef (sa signature), pintade braisée, et des desserts comme la brioche perdue à la mousse chocolat. Produits frais, portions généreuses, carte des vins raisonnable. Réservation possible, terrasse aux beaux jours, accès de plain-pied, paiement par carte.

Le midi, la formule tourne autour de 18 € (tarif indicatif, la carte bouge, vérifiez sur place). Le soir à la carte, comptez plutôt 20 à 50 € selon votre faim. Ouvert du mardi au samedi, midi et soir, fermé dimanche et lundi. Le stationnement du quartier est payant.

Notre avis, franchement : 4,9 sur Google avec plus de 360 avis, ça ne s'invente pas, et la maison est citée au Petit Futé. On y retourne pour une cuisine sincère et une salle qui joue l'intime.