Restaurant en demeure historique en pierre de lave au cœur de Salers. Viande de Salers servie en pièce, ambiance médiévale rustique.
Adresse de table au cœur de Salers, dans une demeure du XVIe siècle en pierre de lave noire. Cuisine cantalienne assumée : pavé de salers, truffade, farçous, fromages d'estive. Salle voûtée à l'intérieur, terrasse dans la cour pour l'été. Menus 25-45 €, réservation conseillée en saison.
Pourquoi y aller
C'est l'adresse incontournable pour savourer une viande de Salers d'exception dans un cadre médiéval absolument enchanteur !
Votre expérience
Sur la carte
5 spots à Salers et autour.
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