Notre avis
La cuisine de saison bien faite, sans esbroufe, qu'on aime trouver en ville. Régulière, fraîche, accueillante : une adresse de confiance à Aurillac.
À Aurillac, la table gastronomique de Didier Guibert : produits frais et régionaux, cuisine soignée et quelques spécialités bien à lui.
Les Quatre Saisons, c'est la table gastronomique de Didier Guibert, en plein Aurillac. Le chef y défend une cuisine soignée, curieuse, avec quelques spécialités bien à lui.
Ce qui guide la carte, c'est le produit frais et régional. On reste dans une logique de terroir cantalien, retravaillé avec un peu d'invention plutôt qu'un menu figé.
Côté service, l'équipe assure l'accueil du mercredi midi au dimanche midi. Un rythme resserré, qui va bien à une cuisine faite pour prendre son temps.
Les avis Google sont solides et constants, ce qui n'est pas rien. Si vous cherchez un vrai repas gastronomique à Aurillac, vous êtes au bon endroit.
Pourquoi on aime
- La table gastronomique de Didier Guibert
- Produits frais et régionaux, carte calée sur la saison
- Service du mercredi midi au dimanche midi
Le bon tuyau
Le midi en semaine est très demandé par les locaux, réservez. Demandez le plat de saison, c'est là qu'ils s'expriment le mieux.
Avant d'y aller
- Réservation conseillée le week-end
- Budget €€
- Parking payant à proximité
Infos pratiques
- Adresse
- 10 Rue Jean Baptiste Champeil, 15000 Aurillac, France
15000 Aurillac - Aujourd'huiFermé
- MardiFermé
- Mercredi12h–14h, 19h30–22h30
- Jeudi12h–14h, 19h30–22h30
- Vendredi12h–14h, 19h30–22h30
- Samedi12h–14h, 19h30–22h30
- Dimanche12h–14h
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
Note Google
Moyenne de 305 avis sur Google Maps.
Note de la communauté
Pas encore d'avis de lecteurs : le vôtre ouvre le bal.
Votre carnet
Autour des Quatre Saisons
9 spots à Aurillac et autour, de quoi composer la journée.
Où manger juste à côté
Vous aimerez aussi
D'autres restaurants dans Cantal et alentours.
La Table de l'Ours
4.4Le Mont-Dore · Puy-de-Dôme
190 avis
La Brasserie du Square
4.7Aurillac · Cantal
577 avis
Apicius
4.6Clermont-Ferrand · Puy-de-Dôme
371 avis
L'Émotion
4.7Le Puy-en-Velay · Haute-Loire
588 avis
La Table des Matières
4.6Aurillac · Cantal
324 avis
Le Sonney
5.0Clermont-Ferrand · Puy-de-Dôme
382 avis
Vous tenez Les Quatre Saisons ?
Revendiquez votre fiche pour mettre à jour les infos, ajouter vos photos, répondre aux avis et accéder aux offres de mise en avant éditoriale.
- Gratuit pour les infos & photos
- Mise en avant éditoriale (sur devis)
- Sponsoring réseaux sociaux (40 000+ abonnés Instagram et Facebook)
- Newsletter mensuelle (2 000+ abonnés)