Notre avis
La cuisine de saison bien faite, sans esbroufe, qu'on aime trouver en ville. Régulière, fraîche, accueillante : une adresse de confiance à Aurillac.
À Aurillac, la table gastronomique de Didier Guibert : produits frais et régionaux, cuisine soignée et quelques spécialités bien à lui.
Les Quatre Saisons, c'est la table gastronomique de Didier Guibert, en plein Aurillac. Le chef y défend une cuisine soignée, curieuse, avec quelques spécialités bien à lui.
Ce qui guide la carte, c'est le produit frais et régional. On reste dans une logique de terroir cantalien, retravaillé avec un peu d'invention plutôt qu'un menu figé.
Côté service, l'équipe assure l'accueil du mercredi midi au dimanche midi. Un rythme resserré, qui va bien à une cuisine faite pour prendre son temps.
Les avis Google placent l'adresse à 4,7 sur 5 (302 avis), ce qui n'est pas rien. Si vous cherchez un vrai repas gastronomique à Aurillac, vous êtes au bon endroit.
Pourquoi on aime
- 4,7★ (302 avis)
- Cocktails maison
- Options végé
- Réservation
Le bon tuyau
Le midi en semaine est très demandé par les locaux, réservez. Demandez le plat de saison, c'est là qu'ils s'expriment le mieux.
Avant d'y aller
- Réservation conseillée le week-end
- Budget €€
- Parking payant à proximité
- Accès PMR
Infos pratiques
- Adresse
- 10 Rue Jean Baptiste Champeil, 15000 Aurillac
15000 Aurillac - LundiFermé
- MardiFermé
- Mercredi12h–14h, 19h30–22h30
- Jeudi12h–14h, 19h30–22h30
- Aujourd'hui12h–14h, 19h30–22h30
- Samedi12h–14h, 19h30–22h30
- Dimanche12h–14h
Horaires
Ce qu'en disent les visiteurs
Note Google
Moyenne de 302 avis sur Google Maps.
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