
Oui, l'Auvergne a une scène café qui vaut le détour. Voici nos préférés.
Par Teddy Lopes
Fondateur, rédacteur en chef
L'Auvergne, c'est du café spécialty plus dense qu'on ne croit. Torréfaction locale, latte art sérieux, brunchs travaillés. Voici nos 10 adresses préférées, des grandes villes aux villages.
L'Auvergne avait du retard sur le café. C'est en train de changer : depuis 2018, des torréfacteurs et baristas se sont installés à Clermont, Vichy, Le Puy, et même dans des villages. Voici nos 10 préférés.
Le café-cantine que les Clermontois recommandent à leurs amis. Café torréfié sur place, brunch du week-end qui tient la route, terrasse au pied de la cathédrale. C'est l'adresse "où on emmène un Parisien à Clermont sans complexe". Note 4,9.
Un café de specialty coffee planqué dans les ruelles du Puy. Pâtisseries faites sur place, déco soignée, latte art correct. Le genre d'adresse qu'on garde pour ses amis. Petite salle, mieux vaut venir en semaine. Note 4,9.
Le café spécialty de Vichy, dans le Carré Stéphanie. Café torréfié sur place, brunch dominical à 22 €, terrasse intérieure. Wifi correct pour bosser. C'est le café qui réconcilie avec Vichy quand on l'imaginait poussiéreuse. Note 4,9.
Café spécialité dans le Carré Stéphanie, salle cosy avec lectures à dispo. Brunch dominical 22 €, pâtisseries faites maison. Bibliothèque accessible. Bon repli quand on cherche un café avec une vraie identité.
Le café-resto qui rappelle Berlin posé en plein Clermont. Brunch (18 €, plat unique), bagels, soupes maison l'hiver. Salle bois et plantes vertes. Ambiance bobo bien dosée, jamais affectée. Note 4,9.
Café-roastery moderne à Vichy. Café torréfié sur place, brunch dominical (24 €), pâtisseries maison. Salle lumineuse, terrasse à l'abri. Ouvert 8h-18h, fermé lundi.
Café-épicerie nature, café spécialty et produits bio en vente. Brunch dominical 22 €, pâtisseries faites maison. Salle cosy, idéal quand on cherche un café avec une vraie identité.
Yssingeaux est la capitale française de la pâtisserie. L'Atelier des Saveurs travaille des desserts à la pointe : éclair revisité, tarte chocolat 70 % cacao, viennoiserie d'auteur. Café convenable mais on vient pour le sucré. Note 4,9.
Bar à thés et chocolats sur la place de Jaude. 50 thés à la carte, chocolats grands crus, pâtisseries maison. Brunch dominical 24 €. Salle cosy avec livres. Pas de wifi : c'est volontaire. Idéal pour 1-2h en plein milieu de Clermont.
L'institution sucrée de Moulins, place d'Allier. Tartes maison sucrées et salées, café correct, jus pressés. Terrasse animée le samedi pendant le marché. Comptez 12-18 € pour un repas complet. Note 4,8.
Notre sélection est basée sur :
On évite volontairement les chaînes (Starbucks, Columbus, Coste) qui n'apportent rien à la scène locale.
Signé par
Teddy Lopes
Fondateur, rédacteur en chef
Clermont-Ferrand (63)
Né à Clermont-Ferrand, je vis en Auvergne depuis toujours. Travel in Auvergne est né d'un constat simple : aucun média digital ne racontait ma région avec la précision et l'honnêteté qu'elle mérite. Je rédige, je teste, je sélectionne avec des contributeurs locaux. Mon obsession : une voix tranchée et factuelle, pas du copié-collé d'office du tourisme.
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