Distillerie familiale depuis 1908. Vous y comprenez la fabrication de la gentiane, spécialité du Cantal, et goûtez les fruits macérés au caveau.
Distillerie familiale d'Aurillac, rue Victor-Hugo, fondée en 1908 et toujours en activité. Spécialités : liqueur de gentiane (la fameuse « Couderc »), eaux-de-vie de fruits et liqueurs de plantes du Cantal. Visite guidée des chais (45 min) et dégustation au caveau, vente directe. Sur réservation.
Pourquoi y aller
C'est le temple sacré de la gentiane, où chaque gorgée raconte un siècle de passion artisanale cantalienne !
Votre expérience
Sur la carte
2 spots à Aurillac et autour.
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