Marcolès

Marcolès est un village médiéval du sud-Cantal, au cœur de la Châtaigneraie, classé Petite Cité de Caractère. Bourg fortifié perché vers 650 m, il aligne carriérons pavés, maisons anciennes et deux portails d'enceinte encore debout.

On y entre par le portail-bas ou le portail-haut, les deux portes de l'enceinte relevée au XVe siècle. Dedans, tout se fait à pied : les carriérons (les ruelles pavées), la Rue Longue et ses façades Renaissance, la Maison Carrée, l'église Saint-Martin de style gothique méridional, les vieilles fontaines.

Marcolès vit au rythme de la châtaigne, longtemps la base de l'alimentation paysanne dans ce coin du Cantal. Côté savoir-faire, une saboterie mécanique de 1925 fabrique encore des sabots de bois. En novembre, les Art'isanales réunissent artisans et métiers d'art dans les ruelles.

En pratique : parking gratuit, centre piéton, comptez 45 min à pied pour boucler le tour du village. Marché sur la place de la Fontaine. Aurillac est à une vingtaine de minutes, le château de Conros tout proche, Salers à une trentaine : de quoi caler Marcolès sur une matinée dans un plus grand circuit.